LOFO (Lowest In - First Out)
Prélèvement de la marchandise selon le principe LOFO
Définition
Lowest In - First Out, en abrégé LOFO, est une stratégie de stockage dans laquelle la marchandise ayant la valeur la plus faible est retirée en premier de l'emplacement de stockage concerné. A la fin de l'année, seules les marchandises chères / les plus chères se trouvent encore dans l'entrepôt.
L'inverse de cette méthode est la méthode HIFO. Dans cette stratégie de stockage, les articles les plus chers sont prélevés en premier.
Stratégie de gestion des stocks
Une stratégie de gestion des stocks a pour but d'organiser les opérations de stockage et de déstockage dans l'entrepôt et de conserver une vue d'ensemble. Si l'on renonce à l'application d'une stratégie de gestion des stocks, il en résulte des pertes en termes d'optimisation des bénéfices. Si aucune stratégie de gestion des stocks n'est appliquée, cela correspond à peu près à la procédure LIFO. Ici, les articles prélevés en premier sont ceux qui ont été stockés en dernier.
Il existe encore d'autres approches quant à l'ordre ou au principe de stockage et de retrait des articles ou des matières premières - par exemple la méthode FIFO, HIFO ou FEFO et la gestion dynamique des stocks.
Application
La procédure LOFO est rarement utilisée, car elle est fastidieuse : la valeur des articles stockés doit toujours être enregistrée et l'ordre de sortie doit être redéfini et fixé en conséquence.
En outre, les entreprises attachent de l'importance au fait de retirer en premier les produits de grande valeur de l'entrepôt, afin de pouvoir les racheter à bas prix ou d'éviter les risques liés au stockage (dommages, vol, etc.).
Ce procédé peut toutefois être utilisé à bon escient dans le cas d'un entrepôt avec une mission de sauvegarde, car l'optimisation des bénéfices n'est pas la priorité de ce type de stockage. Dans ce cas, c'est le maintien de la production qui est au premier plan. Il est donc possible qu'un produit acheté à un prix élevé reste dans l'entrepôt alors que la variante bon marché est utilisée.
Système de gestion des stocks
Pour pouvoir utiliser une méthode de stockage, il faut disposer de systèmes de rangement adéquats. Comme la procédure LOFO est assez complexe et qu'il faut toujours savoir où se trouvent les marchandises les plus chères, il est essentiel de disposer d'un système de gestion des stocks avec des emplacements fixes - à moins qu'une entreprise ne préfère, pour des raisons données, un mouvement permanent des stocks.
Un domaine d'utilisation par exemple sont les entrepôts à hauts rayonnages. Les systèmes de gestion des marchandises utilisés en parallèle jouent un rôle de soutien en indiquant numériquement où se trouve tel ou tel produit.
A propos: La procédure LOFO ne doit pas être utilisée dans l'établissement du bilan selon le droit commercial. Pourquoi ? Elle est en contradiction avec le strict principe de la valeur la plus basse.
